2013. július 12., péntek

Cukkinis tócsni fogyózóknak recept

Hozzávalók:
2 db közepes cukkíni
1 tojás
1 kis fej hagyma
5-6 teáskanál zabkorpa
só, bors, kakukkfű, oregánó, bazsalikom

Elkészítés:
A cukkinit tökreszelőn lereszeljük és megsózzuk. 10 percig állni hagyjuk majd jól kinyomkodjuk. Hozzáadjuk a tojást, a fűszereket és a zabkorpát. Jól összekeverjük, majd kanállal egy sütőpapírral bélelt tepsibe porciózzuk, ellapogatjuk, hogy lepényformájú tallérokat kapjunk. Ezután kb. 10 percig sütjük 180 fokos sütőben.

Tanácsok:
Akinek nem felül-alul sütőt sütője van, mint nekem, az 10 perc után vegye ki a tepsit és fordítsa meg a lepényeket, hogy mindkét oldaluk szép piros legyen.

Köretként vagy önállóan is megállja a helyét ez a DIÉTÁS finomság!

Elkészítési idő: 30 perc

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése