Hozzávalók:15 dkg gesztenyeliszt
10 dkg lenmagliszt
3 tojás
só
víz
Elkészítés:
A kétfajta lisztet összekeverem, beleütöm a tojásokat, kissé megsózom és annyi vizet adok hozzá, hogy nokedli keménységű tésztát kapjak. Lobogó sós vízben nokedliszaggatóval a szokásos módon kiszaggatom.
Tanácsok:
Eszményi köret bármilyen pörkölthöz.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése